Sortiment från Santa Maria

Mjuka tortillas som passar till alla Tex Mex-rätter och wraps. Utmärkta att servera både kalla och varma.

Dessa ostiga chips är perfekta som en sidorätt till Tex Mex-rätter. De är också ett utmärkt krispigt snacks. En sak är säker, det är svårt att sluta äta när man väl har börjat.

Santa Marias tortillabröd, tillverkade av vete, finns här i en generös storlek och passar utmärkt för att fyllas med både kalla och varma ingredienser. Visste du att tortillabröden går att frysa om du har några över efter din måltid?

En mexikanskinspirerad salsa med balanserad hetta och frisk tomatsmak. Perfekt för att lyfta tacos och nachos, utan tillsatt socker. Levereras i en smidig glasburk för butik och kiosk.

Mald och torkad paprika, används exempelvis till kyckling, grillat kött, grytor, stekar, fisk- och skaldjurssoppa.

Toppa en klick på tallriken att dippa nachosen i eller använd för gratinering i ugnen. Starkt beroendeframkallande med sin fylliga smak av cheddar. Önskas den lite hetare, rekommenderar vi att tillsätta lite jalapeños.

Tacosås med extra drag i för de med starka smakpreferenser. Denna kryddiga sås är ett perfekt komplement till alla produkter från Santa Marias TexMex-serie och fungerar också utmärkt som en mustig sås till hamburgare, gryträtter, stekt kött och andra köttfärsrätter.

Passar till all slags matlagning då den har en fin hetta och en aromatisk smak.

Klassisk originaltacokrydda med genuin smak av mild chili, oregano, vitlök och spiskummin. Kryddblandningen passar till den autentiska tacomaten som alla älskar, oavsett ålder.

Granulerad vitlök innebär att den är torkad, och först vid tillagning kommer hela den mustiga aromen fram.

Krydda på risgryns- och mannagrynsgröten, och erbjud nybakade bullar och kakor till dina kunder.

Dessa trekantiga Tortilla Chips är lättsaltade och utgör den perfekta grunden för ens favoritdipp. Doppa dem i salsa, tacosås eller servera dem till klassisk tacos. De omtyckta tortillachipsen finns i flera olika smaker!

Krispiga chips gjorda av majs! Santa Marias Nacho Chips tillverkas av majsmjöl och friteras för att ge dem den bästa smaken och en perfekt krispighet. Dessa chips är ett givet tillbehöret till Tex Mex-rätter, och utgör ett enkelt snacks som kan gratineras med smält ost på toppen för en smakrik upplevelse.

Grillkryddan har ett brett användningsområde. Passar exempelvis i färsrätter och marinader, eller på kyckling, kött och stekt potatis.

En kryddmix med de typiska mexikanska kryddorna att smaksätta köttfärsen med

En medelstark mexikansk tomatsås med bitar av tomat, chili, jalapeno och lök. Chunky Salsa passar till all mexikansk mat, men också som fyllig sås till hamburgare, grytor, stekt kött och köttfärsrätter.

Curry med in karakteristiska gula färg är gott till kyckling, fläskkött, höns, sås och ris. Allra bäst blir curry när man fräser den i smör.

Ha den på pizza, grillat kött, i pastasås och tomatsoppa.Denna ört ska användas med försiktighet då den är lite skarp i smaken.

Nacho chips i storpack för restaurang som är bakade på majsmjöl och är sedan friterade för bästa smak. Passar särskilt bra till salsa!

Den italienska salladskryddan passar utmärkt till salladsdressing, marinader och skaldjur.

Mjuka vetetortillas i mediumstorlek som passar både varma och kalla rätter. Perfekta till wraps, tacos och burritos – fungerar lika bra i köket som på utflykten.

Stora vetetortillas på 30 cm, flexibla och tåliga, perfekta för wraps, burritos och snabb servering.

Innehåller små vita frön med en rik nötig smak som oftast används som garnityr på bröd och söta bakverk.

Kokosmjölken är ett lågkalorialternativ till grädde och används i rätter där man vill ha en smakrik sås. Ersätter artikel 3546.

Addera lite lagerblad vid tillagning av en härlig gryta och ni tar smakerna till nya höjder. Passar även utmärkt i marinader, långkok och Santa Marias lagerblad används flitigt bland köken i restaurang- och cafébranschen.

Sås med en sötsyrlig och lätt rökig smak och passar att pensa på allt som hör hemma på grillen. Den färdiga såsen passar bäst till fetare kött men fungerar även fint att använda som den är, rakt upp och ner, som tillbehör till maten.

Salt i små portionsförpackningar, exempelvis för restauranger med självservering.

Klassisk kryddblandning med smak av mild chili, spiskummin och vitlök. Passar tacos, gratinerade nachos och vegorätter. Levereras i tre portionsförpackningar.

Bikarbonat används främst i kakor där brun färg önskas. På grund av att bikarbonat passar enbart i smet med syrlig tillsats.

Pepparmix är lämplig vid grillning och stekning samt i såser och grytor. Pepparmix används som komplement eller ersättning till vanlig peppar.

Kryddan är den omogna, fermenterade och torkade frukten från pepparplantan och används i all slags matlagning och som bordskrydda.

Periljan har ett väldigt brett användningsområde, såsom, grönsaksrätter, fick- och skaldjur, kyckling, fläsk- och lammkött, ris, bulgur och äggrätter.

Ingen äkta taco är komplett utan Santa Marias Taco-sås! Denna smakrika mexikanska sås, tillverkad med tomat och chili, finns i tre variationer: mild, medium och stark.

Torrjäst småförpackningar 12 gram i stor transportkartong från Santa Maria. Den torkade jästen är särskilt bra i matbrödsdegar då jästcellerna arbetar med näringen i mjölet (dvs. sockret från stärkelsen) men gillar inte lika mycket mjöl med tillsatt socker.

En krämig cheddar-dipp som passar perfekt till både dipp och topping. Tillsätt jalapeños för en extra het smakupplevelse.

En av de kryddor som det handlas mest med i världen. Den ger ifrån sig mest smak om man använder en pepparkvarn och maler den själv.

En medelstark och dekorativ chiliblandning av grovkrossad chilipeppar. En väldigt användbar allroundkrydda som passar fint till det mesta såsom pizza, pasta, såser och grytor. Passar även att ha som bordskrydda för heta middagar.

Vitpeppar har en varm och fyllig hetta som passar till ljust kött, skaldjur och fisk.

Spiskummin med sin kryddiga och beska smak ger maträtter sin karakteristiska gula färg.

Den klassiska örtkryddan Dragon är mest känd som ingrediens i kryddsmör men passar även bra i köttgryta, på kyckling och i bearnaisesås.

Granulerad lök är torkar gul löksom mals ner till pulver. Är något mildare än vanlig lök och ger en fin smak i såser, grytor och soppor.

Bakpulver i storpack för restaurang från Santa Maria. Ha i marinaden för köttet, baka steam-buns eller något annat gott till menyn.

Ostkryddade spröda majschips som är goda att dippa i guacamole eller salsa.

Risnudlar går hand i hand med en mängd olika asiatiska maträtter. Förutom att de är lätt att tillaga och variera är de dessutom glutenfria vilket innebär att fler kan njuta av maten.

En mångkulturell krydda som främst framhäver smakerna i en härlig köttkrydda eller ärtsoppa till exempel. Ersätter 101143.

Svartpeppar, ofta kallad "kungen av kryddor" säljs här i många små påsar, så kallad portionsförpackning.

En riktigt läcker kryddblandning från Santa Maria. Det söta från mangon med det heta från chilin gör denna krydda till en given favorit.

Citronpeppar ger en extra frisk smak i salladsdressing och fiskrätter. Räcker gott som enda krydda, eftersom salt ingår i blandningen.

Ett praktiskt vitlökspulver som ger en mild vitlökssmak i matlagning. Ett kryddmått motsvarar ungefär en färsk vitlöksklyfta.

Cayennepeppar är en av världens mest använda kryddor. Den heta smaken ger en exotisk karaktär åt fisk, skaldjur, köttgrytor, äggrätter m m.

Malen kanel i konsumentförpackning med smidigt lock, perfekt för butik, kontor eller verksamheter med lägre åtgång. Santa Marias kanel är resultatet av kanelträd, där barken skördas, torkas och sedan mals till en fin pulverform.

Mango Chutney har en söt och fruktig smak och är en vanlig ingrediens i indisk mat.

Het tomatsås med chili, jalapeño och mexikanska kryddor. Vegansk och utan tillsatt socker. Perfekt till tacos, quesadillas eller som dip till chips.

Estragon i vinäger från Santa Maria för café, restaurang och storkök. Estragon är en klassisk krydda som passar bra till stekt kyckling, kött och i bearnesisesås.

Har en svag bitter smak och påminner lite om ingefära. Utgör en viktig beståndsdel i curry med sin karakteristiska gula färg.

Santa Marias torkade dill passar bra till alla rätter där färsk dill annars ingår. Smaken av dill förstärks under tillagningen.

Milt och jordigt paprikapulver som ger fin färg och smak till grytor, såser och färsrätter. Används ofta vid grillning och i klassiska rätter som gulash och bolognese.

Basilika är en populär krydda som passar i väldigt många maträtter, kommer till sin rätt tillsammans med pasta, ost och tomat.

Kebabkrydda från Santa Maria. Med den perfekta blandningen av olika kryddor ges här möjligheten att tillverka äkta kebab på bästa sätt.

Kapris inlagd i vinäger. Passar bra i bland annat färsrätter, fisk- och remouladsås och schnitzel. Riktigt gott i råbiff till exempel!

Klassisk Sweet-Chilisås i glasflaska från Santa Maria för storkök och restaurang. En thailändsk sås som är en klassiker i Sverige? Ja, det kan man minst sagt säga!

Smakrikt vaniljsocker från Santa Maria. Vaniljsocker används främst för att ge bakverk och desserter en frisk och omtyckt vaniljsmak.

Denna paste/tapenad av rökt jalapeno har en härlig hetta med toner av tobak, kakao och tomat. Passar utmärkt att ha på tallriken som den är men också att blanda ner för att skapa sting i både grytor och kalla såser.

Citronsyra (E330) från Santa Maria. Citronsyra tillsätts i mat för att hindra fettet från att härskna samt förhindrar fruktbaserade produkter från att oxidera, alltså missfärgas.

Thailändsk sås med smak av chili och vitlök. Såsen är en god smaksättare i alla former av grytor eller som topping på tallriken. Asiatisk touch med härlig balans av hetta och sötma.

Mellanmalen svartpeppar med tydlig arom och lätt hetta. Passar som bordskrydda eller i matlagning.

Kryddpeppar Hel, från Santa Maria. Med sin fruktiga och aromatiska smak passar denna krydda utmärkt till kött, fisk, olika typer av kål, lök samt i ljusa såser.

Tortillabröd av vete är grundläggande när det kommer till mexikansk matlagning.

En kryddblandning som är lika god till stekt potatis och pommes som potatismos och kan användas både på restaurang och korvmoj.

Santa Maria's Rosmarin används flitigt till vilt-, lamm-, fläsk- och färsrätter. Passar även utmärkt i marinader och flera soppor.

Torkad ört med blommig arom som passar till pizza, såser och grönsaker. Vanlig i restauranger med mindre förbrukning och i butikshyllor.

Kardemumma används mycket i det asiatiska och arabiska köket och är en viktigt del i månda kryddblandningar.

Vackert bergssalt med mjuk och mild sälta till kött, fisk, i grytan och såsen och som kan överraska i desserten.

Rund och mild smak av rostad vitlök samt fin peppar.

Koriander betyder mycket för smaken på matbröd, soppor, marinader och sillinläggningar. Glöm inte bort att den även frekvent användes som smaksättning till brännvin.

Torkat lökpulver som ger en mild löksmak till soppor, grytor och såser. Ett praktiskt alternativ till färsk lök, där två matskedar motsvarar en medelstor lök. Förvaras torrt och mörkt.

. Gräslök är en omtyckt krydda som ofta används i röror tillsammans med gräddfil. Gräslök passar bra i alla rätter där färsk gräslök annars ingår.

Krämig röra som används som tillbehör i sallader, tacos eller wraps. Levereras fryst i storpack för restaurang och café. Enkel att servera efter upptining.

Grovkrossad chilipeppar som passar både för matlagning och som bordskrydda. Perfekt för att ge hetta och smak till allt från pasta och pizza till grillat kött och grönsaker.

Spröda majschips med smak av gräddfil och gräslök, klara att ätas direkt. Passar perfekt för butik, kiosk eller servering vid olika tillfällen.

Kryddblandning med smak av lök, paprika och rostad lök. Passar till pommes, mos och stekt potatis. Praktisk burk för butiksförsäljning.

En amerikansk kryddblandning från Santa Maria som livar upp och skapar sting på tallriken. Krydda till en het Chili Con Carne, potatis- och äggrätter och alla former av köttgrytor!

En mexikansk chilipeppar med balanserad hetta och tydlig smak. Perfekt för tacos, pizza och grytor, med skivor som både lyfter rätten och tillför färg och karaktär.

Timjan 15Gx6

Saffran är, som de flesta känner till, pistillmärkena från en krokusart. Det är en väldigt god krydda som lämpar sig väl i risrätter, skaldjursrätter.

En mild och smakrik curryblandning som passar perfekt till kyckling, risrätter och såser. Den ger rätterna en klassisk smak och färg.

Grillkrydda är en väldigt populär kryddblandning inom restaurang, storkök, cafe, kiosk och hemmen som kan användas till all typ av matlagning, och används främst till stekt, grillat och i marinader

Kokosgrädden är en utmärkt bas för asiatiska grytor och såser över hela världen och är dessutom ett bra växtbaserat alternativ till grädde.

En smakrik blandning av vitlök, paprika och örter som passar perfekt till hamburgare, pommes frites och som marinad.

BBQ Sauce Korean Style från Santa Maria är en mycket smakrik sås som är redo för servering.

Grovmalen svartpeppar för restaurangkök. Svartpeppar är en av de kryddor det handlas mest med i hela världen.

Pizzakryddan är speciellt anpassad för att användas på pizza. Förutom på pizzan är den också god på varma smörgåsar och i pastasåsen.

Mald krydda med aromatisk smak och mild hetta. Används i matlagning och som bordskrydda. Levereras i liten burk som passar restauranger, caféer och butiker.

Grovmalen svartpeppar med aromatisk hetta och tydlig karaktär. Passar till allt från vardagsmat till såser och marinader där smaken får ta plats.

Svartpeppar Tellicherry i mindre premiumkvarn om 70g från Santa Maria. Perfekt att ställa på bordet på restaurang eller café.

Sesamfrön är utmärkta att panera med, det blir både vackert och gott. När de rostas utvecklas en god nötaktig smak.

Finmald krydda med varm, nötig smak – vanlig i indisk och mexikansk mat. Passar grytor, marinader och kryddblandningar.